Regensberger Blanc de Blanc, AOC Zürich
Netto

2020 Regensberger Blanc de Blanc, AOC Zürich

Felix Weidmann

TypSchaumweine / Champagner
HerkunftSchweiz, Zürich
Produzent Felix Weidmann
Alkoholgehalt12 %
Traubensorten Chardonnay
Artikelnummer100090720
75 cl

CHF 27.90
Stk.


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Weingut

Die Rebberge am Schlosshügel des mittelalterlichen Landstädtchens Regenberg (Ausläufer der Jura-Kette) sind seit vielen Jahren im Besitz der Familie Weidmann. Ein richtiger Familienbetrieb, der vom sympathischen Weiningenieur Felix Weidmann geleitet wird. Felix ist ein herzlicher und akkurater Mensch; genau wie seine Weine auch. Stets innovativ und voller Ideen, kreiert er Jahr für Jahr hervorragende und überraschende Tropfen. Sei es einer der beiden Assemblagen Bourg au Blanc / Rouge oder einer seiner Mono-Cépages wie Pinot Gris, Pinot Noir, Garanoir oder Solaris. Felix liebt es „à la française“; alles mit Musse und Passion! Überzeugen Sie sich selbst und geniessen Sie Zürcher Terroir-Weine!

Weinbeschrieb

Dieser Mousseux traditonel aus reinen Chardonnay-Trauben – hergestellt wie ein Champagner nach der «methode traditionelle» sowie handgerüttelt - ist eine wahre Überraschung und Offenbarung für alle Champagner- und Schaumwein-Freunde! Ein Boutique-Schaumwein aus Zürich von goldener Farbe, mit feiner und cremigen Perlage. Am Gaumen überraschend frisch, fruchtig und vollmundig, mit Aromen von reifen Äpfeln und Quitten. Eine prickelnde, elegante Überraschung aus Zürich!

Besonders gut

als Apéro, zu Austern, Lachs, Sushi & Sashimi