2014 Pouilly Vinzelles Les Pétaux

Ch. de Vinzelles

Typ	Weissweine
Herkunft	Frankreich, Burgund
Produzent	Ch. de Vinzelles
Alkoholgehalt	13 %
Traubensorten	Chardonnay
Artikelnummer	220003714

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Weingut

Das denkmalgeschützte Schloss «Château de Vinzelles» thront über dem gleichnamigen Städtchen im Mâconnais und ist umgeben von uralten Rebflächen, welche bereits in der gallo-römischen Zeit angelegt wurden. Sie sind perfekt von Osten nach Süden ausgerichtet. Das Château in Familienbesitz wird von Françoise de Lostende geleitet. Die zierliche Winzerin und «Schlossherrin» zaubert auf diesen direkt ans Schloss angrenzenden Parzellen gehaltvolle und vielschichtige Terroir-Weine (Chardonnay / Mono-Cépage). Sie sind von einer einzigartigen Mineralität und eleganten «Cremigkeit» zugleich; ganz ohne Barrique-Ausbau!

Weinbeschrieb

Ein Wein voller Eleganz und Finesse, welcher aus hundertjährigen Rebstöcken der besten Parzelle des Weingutes gekeltert wird. Das charakteristische Merkmal dieses grossartigen Burgunders ist seine einzigartige Mineralität, welche seinem ganz besonderen Lehm- und Kalkstein-haltigen Terroir entspringt. In der Nase frische und subtile Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Orange. Am Gaumen entfalten sich zudem elegante Noten von weissem Pfirsich und Litschi. Ein Wein von perfekter Harmonie zwischen Frucht, Frische und Mineralität, mit wunderschönem, langem Abgang. Dieser Wein ist schön trinkreif, eignet sich aber auch problemlos zum Lagern.

Besonders gut

zu Austern, Fisch & Krustentieren, asiatisch-würzigen Gerichten, sowie zu Käse oder einfach so zum Geniessen

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