2013 PERSEVERO Ch. La Grâce Fonrazade - Saint-Emilion Grand Cru

Ch. La Grâce Fonrazade

Typ	Rotweine
Herkunft	Frankreich, Bordeaux
Produzent	Ch. La Grâce Fonrazade
Alkoholgehalt	13 %
Traubensorten	Merlot
Artikelnummer	210022713

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Weingut

Das junge Winzer-Ehepaar Bénédicte und François-Thomas Bon haben sich mit ihrem Château La Grâce Fonrazade in Saint-Émilion einen Traum erfüllt. Sie übernahmen das lange ungenutzte Gut samt dazugehörigen Weinlagen vor gut 10 Jahren und restaurierten alles mit viel Liebe. Die beiden führen Bordeaux-Tradition mit frischem Elan und viel Innovation fort, und machen wunderbare Bordeaux-Weine auch «Nicht-Bordeaux-Experten» zugänglich und vor allem auch erschwinglich. Nach und nach haben sie ihren Betrieb auf biologische Produktion umgestellt und beweisen auf eindrückliche Weise, dass sich Bordeaux von höchstem Qualitätsniveau und biologischer Weinbau keinesfalls ausschliessen. Überzeugen Sie sich selbst!

Weinbeschrieb

Diese Trouvaille aus mind. 50 Jahre alte Reben von Saint- Émilion Grand Cru Lagen ist so überraschend und doch so typisch für diese Region! Saftige Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen, schwarzen Kirschen sowie leichte Gewürznoten charakterisieren diesen modernen Bordeaux. Am Gaumen präsentiert er sich mit schön eingebundenen Tanninen, gehaltvoll und mit samtig langem Abgang. Das lateinische Wort PERSEVERO bedeutet «fortsetzen» und in diesem Sinne setzt das junge Winzer-Paar Bénédicte & François-Thomas Bon die altehrwürdige Bordeaux-Tradition mit frischem, jugendlichen Elan und Innovation fort…

Besonders gut

zu Burger, Steak & Rindsfilet, aber auch zu vegetarischen und orientalisch-mediterranen Eintöpfen

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