2021 Malanser Weissburgunder, AOC Graubünden
Weingut Anjan Boner
Typ | Weissweine |
Herkunft | Schweiz, Graubünden |
Produzent | Anjan Boner |
Alkoholgehalt | 12 % |
Traubensorten | Weissburgunder (Pinot Blanc) |
Artikelnummer | 103102821 |
CHF 64.50
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Weingut
Das Weingut Anjan Boner in Malans ist ein richtiges Familienunternehmen. Der junge und kreative Weiningenieur Anjan war schon früh von der Weinherstellung fasziniert und steht heute in 2. Generation an der Spitze dieses Unternehmens. Anjan steht für innovative Ideen und in seinen Weinen steckt viel Liebe und Terroir.
Weinbeschrieb
Überraschend frisch, füllig und cremig zugleich präsentiert sich dieser Malanser Weissburgunder mit fruchtigen Aromen von Aprikosen, Passionsfrucht und Ananas. Am Gaumen von einer breiten, mineralischen Komplexität, verbleibt er mit einer ausgewogenen, angenehmen Frische und Länge im Abgang.
Besonders gut
zu Spargel-Gerichten, Käse, Fisch wie «Forelle Blau», Meeresfrüchten & Krustentieren, oder einfach so als Apéro-Wein zum Geniessen & Plaudern…