2022 Riesling-Sylvaner, AOC Aargau

Adrians Weingut

Typ	Weissweine
Herkunft	Schweiz, Aargau
Produzent	Adrians Weingut
Alkoholgehalt	11 %
Traubensorten	Riesling x Silvaner
Artikelnummer	101001722

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Weingut

Unweit von Bad-Schinznach liegt Oberflachs, ein verträumtes und idyllisches Winzerdorf. Adi‘s Rebhänge befinden auf dem Schenkenberg (Teil des Kettenjura). Die optimal zur Sonne ausgerichteten Südhänge werden seit Generationen mit Reben bepflanzt. Ab Jahrgang 2019 sind nun alle Weine von Adi auch ganz offiziell demeter-zertifiziert. Seine Weine werden spontan vergoren. Technologie kommt bei der Vinifikation nur so wenig wie möglich bzw. so viel wie nötig zum Einsatz. Eben, von Hand gemacht!

Weinbeschrieb

Dieser Wein ist beliebt wegen seiner erfrischenden Zitrus- Aromen, die durch mineralische und auch frühlingshafte, florale Komponenten ergänzt werden. Frisch, fruchtig und spritzig!

Besonders gut

als Apéro-Wein, zu Fisch oder Käse

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