2007 Extra Brut Blanc de Blanc

Champagne Artéis & Co.

Typ	Schaumweine / Champagner
Herkunft	Frankreich, Champagne
Produzent	Champagne Artéis & co
Alkoholgehalt	12 %
Traubensorten	Chardonnay
Artikelnummer	200103707

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Weingut

Die drei Jahrgangs-Champagner von Artéis&Co - Brut, Brut Rosé und Extra Brut Blanc de Blanc - stehen fern ab von allem, was man aus der Champagne kennt. Die Boutique-Champagner entstammen einem einzigartigen Projekt zweier Freunde, dem Champagner-Produzenten Jean-Philippe Diot und seinem Chef de Cave Fabien Gay. Alle drei sind reine Jahrgangs-Champagner aus den besten Trauben des jeweiligen Jahrgangs. Das Besondere ist, dass die Cuvées unglaublich lange auf der Hefe liegen bleiben und erst auf Bestellung hin degorgiert werden (mit entsprechender Datierung und Flaschenanzahl auf der Rückseiten-Etikette). Das verleiht ihnen eine unverkennbare Einzigartigkeit von absoluter Welt-Klasse ausserhalb jedes Vergleichs!

Weinbeschrieb

Flüssiges Gold im Glas! Eine richtige Rarität, denn von diesem einzigartigen Jahrgangs-Champagner Extra Brut Blanc de Blanc wurden nur wenige Flaschen abgefüllt. Die feinste, elegante Perlage umtänzelt den Gaumen wie eine Ballerina. Durch die geringe Dosage präsentiert sich dieser Blanc de Blanc Extra Brut geradlinig, frisch und dennoch füllig, cremig im Abgang. Ein Champagner für Kenner, welche etwas ganz Aussergewöhnliches suchen!

Besonders gut

als Essensbegleiter - auch zu süssen Speisen, Käse, Kurstentieren und Hors-d’oeuvre

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