2021 Cidre Premiers Emois

Cidrerie du Vulcain

Typ	Cidre
Herkunft	Schweiz, Fribourg
Produzent	Cidrerie du Vulcain
Alkoholgehalt	3.8 %
Traubensorten	Äpfel (Hochstamm)
Artikelnummer	107092721

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Weingut

Jaques Perritaz ist ein wahrer Meister der Cidre- Herstellung und seine aussergewöhnlichen Obst-Schaumweine bekommen weltweit grosse Anerkennung! Im Fribourgischen Treyvaux werden seine Cidres analog der Champagner- Herherstellung vinfiziert, aber statt aus Trauben aus den Säften alter Obstsorten. "Vulcain" ist der französiche Name des Admiral-Schmetterlings und steht als Symbol für die Cidrerie du Vulcain. Dieser Schmetterling ziert denn auch die kunstvollen Etiketten der verschiedenen Cidre- Créationen von Jaques Perritaz. Jede Etikette ist ein kleines Kunstwerk (von Gisèle Rime) individuell und einzigartig wie der Inhalt der jeweiligen Flasche!

Weinbeschrieb

Einmal etwas Neues probieren!? Ein moussierender, fruchtig-aromatischer Apfelwein von Welt-Klasse aus dem Fribourgischen Treyvaux! Aus Äpfeln von alten Hochstammbäumen (Bohnapfel, Pomme Raisin, Booskop und Engishofer) gekeltert. "Premiers Emois" bedeutet "erste Schmetterlinge im Bauch", "erste Verliebtheit". Lassen Sie sich auf dieses erfrischend-fruchtige Abenteuer ein und vielleicht fliegen auch Ihnen ein paar Schmetterlinge zu…

Besonders gut

als angenehme Erfrischung zum Apéritif (mit wenig Alkohol), zu kalten Plättlis, Chäschuechli & Co.

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