Blanc de Blancs - magie blanche
Champagne Jean Diot
| Typ | Schaumweine / Champagner |
| Herkunft | Frankreich, Champagne |
| Produzent | Champagne Jean Diot |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Traubensorten | Chardonnay |
| Artikelnummer | 200205700 |
CHF 49.90
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Weingut
JEAN DIOT steht für Winzer-Champagner mit viel Herz, Innovation und traditionellem Champagner-Handwerk. Das gleichnamige Champagner-Gut liegt im Dorf Vinay nur wenige Minuten von Epernay, der Champagner-Hauptstadt entfernt. Die familieneigenen Reblagen liegen im Coteaux Sud d’Epernay und Vallée de la Marne. Neben klassischem Terroir-Champagne kreiert der Winzer Jean-Philippe Diot ganz aussergewöhnliche Cuvées, allesamt aus eigenen Trauben und Jungweinen. Sein «Exception Boisée» zeugt von wahrer Handwerkskunst und muss den Vergleich mit bekannten Namen grosser Champagner-Häuser keinesfalls scheuen.
Weinbeschrieb
Ein eleganter und finessenreicher Blanc de Blanc, 100% aus Chardonnay-Trauben. Fruchtige Aromen von hellen Früchten wie weisser Pfirsich und Birne sowie subtile florale Duftnoten von Akazienblüten und Weissdorn. Im Auftakt anregend, lebendig und fruchtig-frisch, mit lang- anhaltender, geschmeidig-seidiger Perlage. Ein Blanc de Blanc zum Schwelgen!
Besonders gut
vom Apéritif bis zum Dessert…einfach zu allem und immer geeignet, denn die feine Perlage schmeichelt einfach jedem Gericht!