2018 ASCONA Riserva, Ticino DOC Merlot Barrique

Terreni alla Maggia

Typ	Rotweine
Herkunft	Schweiz, Tessin
Produzent	Terreni alla Maggia SA
Alkoholgehalt	13.5 %
Traubensorten	Merlot
Artikelnummer	104124718

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Weingut

Bei Terreni alla Maggia werden neben Reben für die Weinproduktion auch Reis und Mais kultiviert; alles mit viel Liebe und Respekt für Natur und Landschaft. Neben Merlot werden ganz bewusst auch alte, fast in Vergessenheit geratene Tessiner Traubensorten wie Kerner und Bondola angebaut. Der Star des Weingutes ist und bleibt aber die Merlot-Traube; sei es als "Blanc de Noir" bzw. weiss gekelterter "Bianco di Merlot" oder als Merlot Rosso in verschiedenen Barrique-Variationen. Der neuste Höhepunkt ist der "Ascona Riserva". Alle die ihn noch nicht probiert haben, sollten dies nicht verpassen! Also gleich bestellen und ein bisschen Tessin in die "gute Stube" holen!

Weinbeschrieb

Der "Super-Star" des Weingutes! Die Merlot-Trauben für diesen Tessiner Top-Wein werden erst bei sehr hohem Reifegrad von Hand geerntet und traditionell vinifiziert. Der Wein reift nach der Gärung für mind. 2 Jahre in neuen französischen Barrique. Resultat ist ein intensives, komplexes Geschmackserlebnis mit fruchtigen Aromen von dunklen, Kirschen, Waldbeeren und Dörrpflaumen sowie feinen Noten von Vanille, Kakao und edlen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich augewogen, weich, mit reifen, schön eingebundenen Tanninen und lang anhaltendem Ausklang.

Besonders gut

zu Tessiner Polenta-Gerichten, eleganten Gerichten der “Klassischen Küche” oder einfach so zum Geniessen & Verweilen…

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