Alvarinho Reserva DOC Vinho Verde

2018 Alvarinho Reserva DOC Vinho Verde

Quinta de Santiago

TypWeissweine
HerkunftPortugal, Vinho Verde
Produzent Quinta de Santiago
Alkoholgehalt13.5 %
Traubensorten Alvarinho
Artikelnummer500202718
75 cl

CHF 22.80
Stk.


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Weingut

Das Boutique-Weingut Quinta de Santiago liegt in Monçao ganz im Norden von Portugal, bekannt als Weinbaugebiet "Vinho Verde". Diese Gegend gilt dank den kiesigen Lehmböden und der optimalen südöstlichen Ausrichtung als bestes Terroir für die Alvarinho-Traube. Diese weisse Traubensorte ist denn auch die Hauptakteurin des Weingutes der Santiagos. Der Gutsbetrieb mit einer Rebfläche von ca. 6ha wurde viele Jahre lang von der Grossmutter der heutigen Weingutsleiterin Joana Santiago geführt und diente vornehmlich dem Eigenbedarf. Heute steht die Quinta de Santiago für einzigartige, qualitativ hochwertige, moderne Weine sowie traditionelle und nachhaltige Produktion und Innovation (z.B. erster Amphoren-Alvarinho überhaupt).

Weinbeschrieb

Ein eleganter, gehaltvoller Weisswein, in welchem viel Terroir steckt. Für diesen besonderen Reserva werden die besten Alvarinho-Trauben der Quinta de Santiago von Hand gelesen und schonend vinifiziert. Das Resultat ist ein mineralischer, vollmundiger Wein mit feinen Duftnoten von Blüten und Früchten wie Jasmin, Pfirsich und Litchi sowie einem dezenten Hauch von Menthol. Im Mund wiederholen sich die fruchtigen Aromen, begleitet von einer fein ausbalancierten, erfrischenden Säure und gut eingebundener, dezenter Barrique-Note. Vollmundig und mit langem Abgang, überraschend komplex und verspielt.

Besonders gut

zu Fisch, Meeresfrüchten & Krustentieren, Geflügel, asiatischen & vegetarischen Gerichten sowie Käse